Le Magasin de l’Usine, de l’usine au magasin

Le Magasin de l’Usine, service de gros basé à Gevrey-Chambertin, propose de renouer directement le contact avec le consommateur.

« Le prix des grandes maisons, la qualité des petites ». Tel est le slogan historique de la société Roux, née en 1969. Petits focus et historique sur cette entreprise, crée par Lucien… Roux, forcément. Faisant d’abord dans l’exploitation de commerces de boucherie et de charcuterie sur Dijon, Roux, croissance oblige, ouvre un service de gros.

Année 90, le relais passe, et Dominique Roux, grâce au modernisme de ses locaux de production et à ses matériels, grâce à cette combinaison, fait évoluer la boîte. Déclic ou pas, l’implantation de Roux à Gevrey-Chambertin coïncidera avec une nouvelle idée, celle de renouer directement le contact avec le consommateur. Et d’accoucher ainsi du Magasin de l’Usine, ses viandes, sa charcuterie et ses surgelés.

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Journaliste de formation, j'occupe actuellement la fonction de rédacteur au sein du réseau des sites Internet de services aux entreprises du groupe Libbre. Je peux justifier d'une expérience de six ans dans la presse quotidienne angevine au sein de trois quotidiens : la Nouvelle République, Ouest-France puis le journal majoritaire en Maine-et-Loire : le Courrier de l'Ouest (2007-2009).

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